Cette entrée terre et mer nécessite plusieurs préparation mais pour un gain de temps tout peut être préparer à l'avance et réchauffe au dernier moment, sauf les saint-jacques qui nécessitent une cuisson minute.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
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