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Et oui, la menthe est de saison...Pourquoi ne pas cuisiner : une salade de fenouil et de pamplemousse rose à la menthe, pour faire ressortir les saveurs ?

Cette salade vietnamienne au pamplemousse est parfaite pour le printemps ou l'été. Son nom en version originale est Goi Buoi Tom Huit. Elle est rafraîchissante, équilibrée et c'est un vrai plat complet. C'est une salade incontournable vietnamienne. A essayer d'urgence.

Si vous avez acheté vos betteraves cuites, vous allez préparer votre salade en moins de 10 minutes.

detox Crue, pleine de vitamines et de couleurs, cette salade végétarienne est juste parfaite pour passer en mode détox. Et avec sa petite vinaigrette huile de coco-citron vert, elle sait rester gourmande et saine !

Essayez cette recette de marmelade et donnez votre avis en commentaire !

Même si il est un agrume excellent pour la santé, le pamplemousse, par son acidité reste un fruit peu utilisé dans les préparations culinaires.

Même en plein hiver, les fruits qui nous rappellent le soleil arrivent et illuminent la grisaille.

C'est une recette réalisée avec les praslines de chez Mazet et du pamplemousse de Floride qui est moins amer

Un gâteau très parfumé, sans œufs ni lait