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Une terrine de foie de volaille, châtaignes et porto que j’ai eu plaisir à réaliser. Une entrée festive et gourmande

Ou soupe Élysée, un plat créé en 75 par le chef Paul Bocuse pour le président de la République française Valéry Giscard d'Estaing (VGE). Une excellente recette qui a fait ses preuves !

Un savoureux gratin réconfortant pour les journées d'hiver

En cuisine avec cette belle idée de recette de quenelles de foies.

Un foie gras poêlé tout en douceur, pour un repas de fêtes.

Une soupe savoureuse aux lentilles, fricandeaux et foie gras

Vous êtes tenté par une recette de tranche de foie gras de canard et son coeur de figue garni d'ail noir ? Testez cette recette de confiture et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Et voici des mini-flammekueches que j’ai réalisé un soir pour mon Valentin. Nous les avions dégusté avec une salade verte.

En entrée ou en apéritif, de délicieuses madeleines faciles et rapides ! Du foie gras dans des madeleines ? Quelle idée ! Et pourtant vous allez voir, c'est une merveilleuse idée pour un apéritif facile et original :)