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Un joli plat bulgare que j'ai un peu allégé. La banista est à mi-chemin entre le börek et le soufflé au fromage.

Si tu veux une recette toute chou, j'ai ce qu'il faut !

Goulash égyptien ou börek turc, tourte de pâte phyllo fourrée de viande hachée, fromage, plat unique, entrée ou apéro coupé en petits carrés.

Une version super facile des fameux cigares croquants turques les Boreks !

Intéressé par la réalisation d'une recette gourmande ? Suivez cette recette pour l'apéritif ou pour une entrée, et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.