Sélections de recettes contenant 'topinambour'
Oubliez vos a priori, découvrez un légume riche en saveurs !
Rutabaga, topinambours, salsifis et autres crosnes.
Un légume oublié qui revient sur le devant de la scène.
Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
Des racines à consommer en gratin, chips, purée ou potage.
Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.
A vos photos...
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