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444 recettes contenant 'carpaccio'

Recettes des Gourmets

fraicheur fruitée
Sashimi de Saint Jacques marinée aux deux poivres
Carpaccio de fraises au basilic et coulis de rhubarbe
Carpaccio de bresaola, nectarines, fraises et chèvre au miel sur lit de rucola
Carpaccio d’ananas
Carpaccio de pêches plates au sirop de basilic et huile d’olive Papillon
Carpaccio de courgettes, tomates et olives de Nyons
Carpaccio de courgettes au parmesan, tomates et pignons

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'carpaccio'

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

Sucrés, salés, quand il fait beau c'est carpaccio
Sucrés, salés, quand il fait beau c'est carpaccio

Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !

Qui mange un oeuf mange un boeuf ?
Qui mange un oeuf mange un boeuf ?

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

La raw food, ce n'est pas du tout cuit !
La raw food, ce n'est pas du tout cuit !

Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.

Invasion de tartares !
Invasion de tartares !

Du plus simple au plus surprenant, les tartares ont en commun la fraîcheur.

Mangez l'ananas par les 2 bouts
Mangez l'ananas par les 2 bouts

Le salé, comme le sucré.

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