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Préparation des croquettes de poulet panés frit comme à la Réunion. Recette express facile.

Préparation des haricots blancs à la créole aussi appelés grains à la Réunion.

Préparation de la recette réunionnaise du poulet au combava.

Préparation du riz blanc créole nature comme à la Réunion

Préparation des piments farcis comne à la Réunion. Une recette créole délicieuse d'origine indienne.

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Le jambalaya est une délicieuse recette traditionnelle de Louisiane, qui a bénéficié des influences de divers plats similaires à base de riz, comme la paëlla en Espagne, mais aussi le jollof en Afrique de l’Ouest. Il y a beaucoup de variantes. J’ai opté pour une version avec du poulet, du chorizo et des crevettes. Vous pouvez également y mettre du jambon, des saucisses, des lardons…ce qui vous fait envie et plaisir! La recette est faite au Thermomix, mais vous pouvez suivre les étapes avec un cocotte!

Comment préparer la sauce sardine créole comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine réunionnaise délicieuse et facile à préparer.

Voici un pabellon criollo pour découvrir la cuisine créole. Le pabellon criollo est le plat national du Vénézuela, sa composition est à l'image des cultures du pays.