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Croquettes de poulet de la réunion - Pilon de poulet frit créole
Croquettes de poulet de la réunion - Pilon de poulet frit créole

Pilons de poulet frits à la créole

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Chef Papounet Chef Papounet
Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
8 pilons de poulet.
1 oignon
1 cm de gingembre frais écrasé au pilon
2 gousses d'ail.
2 cs sauce soja
1 cs sauce d'huitre
Chapelure.
Huile-Gros sel-Poivre.
Pâte à frire des croquettes de poulet.
150 g de farine.
2 œuf.
1/4 de sachet de levure chimique.
15 cl d'eau environ.
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Préparation des croquettes de poulet panés frit comme à la Réunion. Recette express facile.

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croquettes cuisine créole cuisine rapide cuisine réunionnaise friture panés poulet
Publié le 30 septembre 2021 à 06h02, Modifié le 2 juillet 2026 à 17h36

Accord mets et musique

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