C'est encore la saison des barbecues, il faut en profiter ! Ces pilons de poulet sont délicieusement parfumés par la cannelle et la badiane et, légèrement caramélisés, voyage gustatif garanti !
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par JE CUISINE DONC JE SUIS pour accompagner la recette Brochettes du sud-ouest.
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