Voici un pabellon criollo pour découvrir la cuisine créole. Le pabellon criollo est le plat national du Vénézuela, sa composition est à l'image des cultures du pays.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sab'n'Pepper pour accompagner la recette Colombo de crevettes antillais à l'ananas.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Craquez pour cette recette emblématique de la Réunion et ses variantes.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
Des acras aux tourments d'amour, une cuisine parfumée qui enivre les sens.
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