C’est un entremet à base de noix de coco, de bananes et de mousse au chocolat relevée de citron et de gingembre, le tout décoré de noix de coco râpée. Une recette selon le chef Pierre Hermé.
Voir la recettePour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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Vous pourrez préparer ce beau dessert en écoutant Sting & Shaggy - Gotta Get Back My Baby
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