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Sauce sardine : une recette de la Réunion
Sauce sardine : une recette de la Réunion

Sauce sardine créole

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
3 tomates.
2 oignons
2 cm de gingembre frais.
3 branches de thym.
1 cc de curcuma.
3 gousses d'ail.
1 zeste de combava (Facultatif)
Huile-Sel-Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Ouvrir les boites de sardines et les égouttez.
2Découpez les tomates en petits cubes et réservez.
3(Suite de la recette de la sauce sardine réunionnaise sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Comment préparer la sauce sardine créole comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine réunionnaise délicieuse et facile à préparer.

Voir la recette
cuisine créole cuisine réunionnaise plat principal sardines sauce
Publié le 3 octobre 2021 à 21h47, Modifié le 14 octobre 2021 à 16h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce sardine créole

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