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Poisson sauce beurre au combava
Poisson sauce beurre au combava

Poisson sauce beurre au combava

Chef Papounet Chef Papounet
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

2 dos de cabillaud ou le poisson de votre choix.
1/2 zeste de combava.
20 cl de crème fraiche épaisse.
50 g de beurre.
1/2 jus de citron.
Persil ou Aneth pour la présentation.
Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Râpez le demi zeste de combava dans une coupelle et réservez.
2Cuisez votre poisson à la poêle ou à la vapeur.
3Suite de la recette du poisson sauce au beurre combava sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation d'un poisson avec une sauce au beurre parfumé au combava. Recette traditionnelle de poisson à la créole.

Voir la recette
beurre combava cuisine créole cuisine réunionnaise plat principal poisson sauce
Recette ajoutée le 09/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poisson sauce beurre au combava

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