Filet de brochet sauce au beurre et échalotes, réduction de vin de Pouilly Fumé

Filet de brochet sauce au beurre et échalotes, réduction de Pouilly Fumé

Name: Filet de brochet sauce au beurre et échalotes, réduction de Pouilly Fumé
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Quoi qu'on mange ?

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour sublimer les saveurs de ce poisson, cette sauce à l’échalote et au vin blanc, une recette simple et rapide à faire, offre un mariage délicieux entre le goût délicat du brochet et cette sauce riche au beurre rehaussée par ce vin de Pouilly Fumé.

Voir la recette

aromates brochet filets de poisson plat principal poisson poisson d'eau douce sauce au beurre échalote

Recette ajoutée le 31/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de brochet sauce au beurre et échalotes, réduction de Pouilly Fumé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Maryse & Cocotte pour accompagner une recette de tagine de dorades.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Quoi qu'on mange ? partage également ces recettes.

Feuilletés roulés au thon et au fromage frais

Faciles à préparer, pouvant être dégustés aussi bien chaud qu’à température ambiante, ces feuilletés roulés au thon et au fromage frais sont parfaits pour être croqués à l’heure de l’apéro, dévorés accompagnés d’une salade pour un repas léger. Il est difficile de ne pas se jeter dessus, ils sont tellement bons !