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Pavé de saumon frais avec sa sauce crémeuse au chorizo
Pavé de saumon frais avec sa sauce crémeuse au chorizo

Pavé de saumon frais avec sa sauce au chorizo

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

2 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je suis toujours à la recherche de délicieuses recettes pour cuisiner le saumon, des recettes faciles mais qui regorgent de saveurs. Dans cette recette le saumon est poêlé et servi avec une sauce crémeuse au chorizo. C’est facile à faire et ce plat est rapidement préparé surtout c’est délicieux, la sauce explose de saveurs le chorizo lui donne un goût unique.

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Publié le 29 mai 2024 à 08h48, Modifié le 10 juin 2025 à 14h41

Accord mets et boisson

Un riesling sec ou une eau pétillante aux agrumes équilibrent la richesse du saumon et la chaleur fumée de la sauce crémeuse au chorizo avec fraîcheur.

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