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Comment faire le cheesecake aux fraises sans cuisson façon fraisier délicieux et léger comme une mousse.

La recette d'un cheesecake facile sans cuisson, un délice pour votre dessert. Vous trouverez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Pour cette recette, j’ai choisi de confectionner un cheesecake salé sans cuisson, à base de crackers. Un appareil composé de ricotta et de mascarpone que j’ai parfumé avec du cumin, une lamelle de saumon fumé et des oeufs de saumon…En version mini, il a remporté tous les suffrages, à refaire avec d’autres ingrédients.