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Frais et coloré ... Sain et healthy !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'oeufs bénédicte asperges et saumon fumé ? Réalisez cette recette de sauce hollandaise et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Si vous êtes à la recherche d'une "mayonnaise" originale, saine et gourmande, nous vous proposons notre "mayonnaise d'avocat"... une mayonnaise sans huile et sans œuf ! Cette sauce crémeuse à souhait et surtout moins calorique qu'une mayonnaise sera prête en 5 minutes ;-)

Ah les sauces ! Indissociables de la cuisine française, elles assaisonnent, embellissent, subliment le plus simple des mets. Elles représentent aussi un atout pour cuisiner les restes... Avec une délicieuse sauce, on ne reconnait plus les plats de la veille... Cette sauce rémoulade d'antan est cuisinée avec des anchois, des jaunes d'oeufs cuits, un frais, des fines herbes, de l'ail, de l'échalote, du vinaigre, des cornichons. Diablement relevée la sauce ! Elle accompagnera les poissons et viandes froides mais aussi des légumes cuits ou crus. Les charcutiers ont livrés leur recette secrète...

Comme des roulés à la cannelle mais en plus soft! Cette version de brioche roulée est au chocolat et au spéculoos. Avec une sauce chocolat.

Une salade complète et gourmande qui marie lentilles, haricots verts, champignons et oeufs, le tout assaisonné d'une bonne petite sauce pour un repas sain et qui s'emporte !

Simplissime et rapide !

Une recette très facile à faire et rapide en plus !

avec le froid, une tête de veau est bien appréciée