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Mon homme est dingue de mes Croquants Aux amandes. Là, j'ai voulu testé une autre recette. J'ai commencé à préparer les ingrédients et en ouvrant mon placard, le paquet de canneberges séchées qui n'attendait que moi. Donc, je me suis dis qu'avec les pistaches, ça serait un bon mélange. J'ai mis beaucoup moins de sucre, les canneberges séchées, ont fait un très bon remplacement. Même si mon homme a toujours une préférence pour mes Croquants Aux Amandes, il m'a avoué qu'il les avaient adorés.

J'ai trouvé cette recette hyper sympa pour noël. Vos enfants vont pouvoir devenir de futurs pâtissiers. Pour les muffins, je suis tombé sur ceux de Cyril Lignac, donc un vrai régal. J'ai juste divisé la recette par 2. Pour les cônes, je vous conseille d'acheter des minis-cornets, car la crème au beurre est assez consistante.

J'ai réaliser un Marbré Café & chocolat, la recette sur le blog et je me suis dis qu'avec une petite crème anglaise, ça serait délicieux. J'ai regarder si il me rester des œufs et miracle il m'en restait assez pour la préparer. Alors je me suis donner du courage et c'était partit. Le secret, c'est de la faire cuire sur feu moyen voir doux pour ne pas que les œufs coagulent, alors faîtes cette recette tranquillement et tout ira bien. Mon petit marbré sera bien accompagné, miam miam. La préparation de la recette d'origine est pour 1L., je l'ai divisé pour moi c'était suffisant, à vous de voir.

Envie de goûter à la recette de biscuit chocolat noisette ? Cette recette de poudre de noisettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

On plonge la cuillère ou un bout de pain dans le jaune d'oeuf et il se répand dans l'assiette, plat savoureux, plaisir simple et convivial.

Ah les sauces ! Indissociables de la cuisine française, elles assaisonnent, embellissent, subliment le plus simple des mets. Elles représentent aussi un atout pour cuisiner les restes... Avec une délicieuse sauce, on ne reconnait plus les plats de la veille... Cette sauce rémoulade d'antan est cuisinée avec des anchois, des jaunes d'oeufs cuits, un frais, des fines herbes, de l'ail, de l'échalote, du vinaigre, des cornichons. Diablement relevée la sauce ! Elle accompagnera les poissons et viandes froides mais aussi des légumes cuits ou crus. Les charcutiers ont livrés leur recette secrète...

Les crèmes brûlées sont un classique, et une fois que vous maîtrisez la cuisson, plus rien ne peut vous arriver!

Ne passez pas à côté de cette recette de champignons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des biscuits tout simples à faire qui ressemblent beaucoup aux crinckles, des biscuits craquelés au chocolat. La recette parfaite pour écouler de manière gourmande un stock de jaunes d’oeufs et qui fera la bonheur de vos enfants pour le goûter.