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En cuisine avec cette belle idée de recette de pancakes aux petits pois, menthe et fromage.

entrée typiquement grecque à partager à l'apéro avec un verre de Ouzo

Les fèves, c'est délicieux mais crues c'est encore meilleur ! Régalez-vous avec cette recette monochrome. C'est green ! Même super green !

MIjoté de courgettes à la dinde et menthe séchée, un ragoût d'été des plus délicieux.

Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise! La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d’oeufs durs, de cornichons et de mayonnaise, servi comme salade (source Wikipédia).

Une recette d'eau détox très facile à faire avec très peu d'ingrédients. Néanmoins, il faut juste penser à la faire la veille car elle doit impérativement reposer au réfrigérateur pendant une nuit pour bien s'imprégner des saveurs.

Une recette zéro déchet qui permet d'utiliser les fanes de carottes dans un pesto frais et savoureux!

Des tomates, de l'ail, de la menthe, de la coriandre, des, oignons, c'est la tartinade de l'été ! Celle que vous dégusterez à l'apéro avec des crackers ou en brunch sur de belles tranches de pain aux graines grillées ou non.

Une recette apéritive originale à base de purée de petits pois à la menthe parfumée aux noix. Elle est très rapide à préparer et peut très bien se faire en avance, il suffit juste de la conserver au frais.