Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade!
Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise!
La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d’oeufs durs, de cornichons et de mayonnaise, servi comme salade (source Wikipédia).
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nicolas le Cuisinier pour accompagner la recette Tarte tatin aux oignons.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
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Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.
Des salades légères, gourmandes et printanières.
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