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Salade piémontaise maison
Salade piémontaise maison

Salade piémontaise maison

Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500gr de pommes de terre
6 belles tomates
300gr de jambon en dès
4 œufs
8 cornichons
sel et poivre
1 jaune d'œuf ( mayo )
3 càc de moutarde ( mayo )
15 cl d'huile de tournesol ( mayo )
2 càc de vinaigre ( mayo )
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Sauce mayonnaise pour piémontaise ( pour 4 personnes )
2Dans un récipient, mélanger le jaune d’œuf avec la moutarde
3Ainsi que le vinaigre, le sel et le poivre
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade piémontaise maison.

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salade
Publié le 17 juin 2014 à 10h14, Modifié le 25 mars 2022 à 11h00

Accord mets et musique

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