Name: Salade piémontaise maison
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 500gr de pommes de terre; 6 belles tomates; 300gr de jambon en dès; 4 œufs; 8 cornichons; sel et poivre; 1 jaune d'œuf ( mayo ); 3 càc de moutarde ( mayo ); 15 cl d'huile de tournesol ( mayo ); 2 càc de vinaigre ( mayo )

Salade piémontaise maison

Aux Fourneaux

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500gr de pommes de terre

6 belles tomates

300gr de jambon en dès

4 œufs

8 cornichons

sel et poivre

1 jaune d'œuf ( mayo )

3 càc de moutarde ( mayo )

15 cl d'huile de tournesol ( mayo )

2 càc de vinaigre ( mayo )

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Sauce mayonnaise pour piémontaise ( pour 4 personnes )

2Dans un récipient, mélanger le jaune d’œuf avec la moutarde

3Ainsi que le vinaigre, le sel et le poivre

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade piémontaise maison.

Voir la recette

légumes feuilles salade

Recette ajoutée le 17/06/14 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade piémontaise maison

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par La soupe à la citrouille pour accompagner une recette de salade de champignons crus à l'huile d'olive et au citron.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Aux Fourneaux partage également ces recettes.

Tomates en salade

À la recherche d'une recette de salade fraîcheur pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Chèvres panés

Intéressé par la réalisation d'une recette de chèvres panés ? Suivez cette recette de salade verte et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.