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Vous voulez essayer la recette d'asperges gratinées au jambon et au parmesan ? Laissez-vous guider par cette recette de parmesan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

En cuisine avec cette belle idée de recette de le cake aux olives et au Comté + astuce.

Quoi de mieux qu’un cake aux olives et au jambon accompagné d’une salade ? Après avoir trouvé une base de cake qui fonctionne à tous les coups, je vous propose celui-ci aux olives et au jambon !

Direction le Sud-Ouest pour déguster cette belle pintade à la landaise : une pintade farcie au jambon, raisins sec et Armagnac

Hummm... avec une salade c'est excellent.

L'artichaut est un légume vert de la famille des chardons très cultivé notamment en Europe et décliné sous 1001 recettes. L'artichaut est excellent pour la santé et pauvre en calorie. il existe une variété importante de sortes d'artichauts: - le Camus de Bretagne - le vert de Laon en Italie - le Castel - le blanc hyérois cultivé dans le Roussillon - le Macau - le Blanc d'Espagne ou Tudela - le violet de Provence ou d'Italie (que l'on trouve en bouquet) Très cuisiné en Italie, "les artichauts à la Romaine" par exemple, ces légumes sont aussi très présents dans la cuisine espagnole ou française, "artichauts à la barigoule". La saison idéale pour manger des artichauts est au printemps, de Mars à mai, parfois en février si le climat de culture de ces-derniers est propice. En Espagne, les artichauts sont appelés: "las alchofas". Très apprécié par les Espagnols, l'artichaut est même présent dans la recette de la paella. Voici donc une recette typique des artichauts à l'espagnole au jambon Serrano à laquelle j'ai rajouté du fromage typique espagnol, la tome de brebis. C'est une estouffade d'artichauts au vin blanc, à l'ail et au persil. pour cette recette, je vous conseille de choisir des artichauts verts jeunes et petits comme sur la photo ci-dessous car ils sont plus tendres. Vous pourrez aussi prendre des artichauts violets.Vamos por la receta de las Alcachofas española con jamón serrano y queso de oveja !

Des blancs de poulet en robe de jambon de Bellota, une recette différente de celle que j’avais déjà réalisée avec du filet mignon de porc mais tout aussi délicieuse.

Je vous présente aujourd’hui une recette typique du Nord de la France : la ficelle picarde. La ficelle picarde est une crêpe garnie de jambon, de champignons, d’échalotes, de crème fraîche et cuite au four. La garniture est faite à base d’une duxelles de champignons, de crème, d’échalote sur une demi-tranche de jambon blanc. Son origine : La ficelle Picarde a été créée par le cuisinier Marcel Lefèvre dans les années 1950 à Amiens pour un repas servi aux notables du département.

Envie de Flamiche aux Poireaux et Jambon ? Découvrez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !