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Je me suis servie de ces corolles pour faire mes méli-mélo de fruits et de crème pâtissière en corolles. J’avais trouvé l’astuce pour faire ces corolles dans un magazine, il y a bien longtemps dans la salle d’attente d’un médecin. C’est une présentation assez délicate à faire pour un dessert.

La présentation de ce petit dessert est sympa, le goût du biscuit tuile (la corolle) se marie à merveille avec la crème pâtissière et les fruits. C’est un dessert léger, rafraîchissant.

Pour se faire plaisir sans gluten et sans lactose

Coucou mes gourmandis. Comment écouler ses blancs d’ouefs ? Grâce à ces délicieuses tuiles aux amandes. Elles sont sucrées, croquantes et les amandes effilées, c’est hyper addictifs. Une recette très courante, qui pour moi a toujours sa place dans mes friandises préférées. Bonne journée à tous.

Envie de Tuiles aux cacahuètes ? Découvrez cette recette de croquants et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tuile aux amandes version XXL à briser et partager entre les convives, recouverte ou non de chocolat et à parfumer selon les envies

Des verrines de mousse a la mangue fraîches et parfumées à souhait sur un coulis de framboise maison. Avec sa tuile au citron.

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Un joli trompe-l'oeil tout en raffinement !