Name: Comment réaliser des corolles en tuile ?
Total time: 30 min
Cuisine: blanc d'oeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comment réaliser des corolles en tuile ?

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Je me suis servie de ces corolles pour faire mes méli-mélo de fruits et de crème pâtissière en corolles.

J’avais trouvé l’astuce pour faire ces corolles dans un magazine, il y a bien longtemps dans la salle d’attente d’un médecin.

C’est une présentation assez délicate à faire pour un dessert.

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amandes blanc d'oeuf dessert oeuf poudre d'amandes sucre sucre glace

Recette ajoutée le 02/06/19 .

Accord mets et musique

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