La présentation de ce petit dessert est sympa, le goût du biscuit tuile (la corolle) se marie à merveille avec la crème pâtissière et les fruits.
C’est un dessert léger, rafraîchissant.
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Une musique partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner une recette de brownie au chocolat, noix et citrouille.
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Voici des crèmes que je réalise régulièrement à la maison et qui ont toujours autant de succès…
Je raffole des gratins de fruits et ici j’ai eu l’idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c’est top !
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