Des idées de recettes de corolle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Évidemment, vous pouvez envisager un autre vin blanc, mais celui-là, avec le savagnin allié au chardonnay, donne une saveur très particulière. C'est le moment de finir la bouteille de la blanquette de joues de veau au vin d'Arbois !
La présentation de ce petit dessert est sympa, le goût du biscuit tuile (la corolle) se marie à merveille avec la crème pâtissière et les fruits.
C’est un dessert léger, rafraîchissant.
Envie de Crème de chorizo, persil et olives ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !
Un dessert hyper rapide pour gourmands pressés.
Les crackers de mon amie Delphine revisités pour accueillir une salade de saison
Mon potager me donne pas mal de courgettes... il faut trouver des idées pour les cuisiner ;-)
Voici une recette rapide, toute simple et délicieuse !
Magret de canard, chutney de myrtilles et corolles de pommes de terre et patate douce, de délicieuses saveurs
Quel plaisir de pouvoir cuisiner tous ces légumes printaniers qui arrivent sur les étals. Vous pouvez acheter les petits pois frais ou les acheter en surgelés
Pour les fêtes, vous pouvez en faire tout un plat^^.
En réduisant les quantités, vous pouvez les servir en entrée voire en amuse bouches.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
