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J’adore les œufs « mimosa », c’est facile à faire et j’adore varier les parfums. Ici je les ai réalisé avec des sardines à l’huile d’arachide de la Conserverie Gonidec et c’était délicieux. Ce serait une entrée parfaite pour les fêtes…

Envie de Salade d’œufs sans mayonnaise ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

, Il me reste deux blancs d’œufs après avoir fait une mayonnaise. Pour les utiliser j'ai décidé de faire un petit atelier meringues, un bon passe-temps par une journée pluvieuse comme aujourd'hui. Pour une première réalisation je suis contente du résultat.

salade aux fruits de mer

Recette de la mayonnaise sans oeufs inratable. Cette mayonnaise maison dépanne bien quand on a pas d'oeufs de disponible ou pour les intolérants aux oeufs.

Essayez cette recette d'asperge et donnez votre avis en commentaire !

Une salade bien garnie

Merci à François-Régis Gaudry qui m'a fortement inspiré pour cette recette. Il a présenté, le mercredi 10 mars 2021 sur M6 dans l'émission "Top Chef : les grands duels", une recette de mayonnaise végan où l'oeuf est remplacé par des haricots blancs. J'ai repris cette base en apportant une modification et tout le monde l'a adoptée !

Recette détaillé de la salade piémontaise maison. Cette recette à base de pommes de terre, tomates, jambon, oeufs et mayonnaise est délicieuse