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Préparer un riz cantonais au thermomix en 2 minutes

Le canard à la pékinoise est un petit sandwich composé de canard laqué, de crudités, de sauce hoisin (la sauce barbecue chinoise), de coriandre et de sésame. Le tout est enroulé dans une petite galette de blé fine. C'est un sandwich vraiment original (quand on n'est pas franchement chinois) mais surtout parfumé.

Une recette, mais aussi une activité ludique pour épater vos enfants pendant les vacances !

Un potage zen, issu de la cuisine bouddhiste composé d'un bouillon de légumes de saison, de pâte de miso, de tofu, champignons noirs chinois.

Un classique de la cuisine du Sichuan. Plein de parfums et de piquant. A mettre partout, notamment sur les ravioli chinois, les nouilles, le riz, mais aussi les salades, les omelettes, bref, tout ce qu'on veut rendre meilleur.

... ou JiaoZi. Essayez cette recette de cuisine chinoise et donnez votre avis en commentaire !

Une autre façon de se régaler sans viande, avec le seitan comme source de protéines, un délice issu de la cuisine traditionnelle chinoise ou japonaise.

Une recette assez simple mais un résultat incroyablement fondant et parfumé.

Une petite recette de pâtes de riz qui se prépare en quelques minutes. Idéal pour un repas sur le pouce, léger mais goûteux.