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Voici un recette hyper rapide, en plus d'être vraiment savoureuse et économique.  Le terme "à la Florentine" fait référence à la présence d'épinards dans le plat, un style de cuisine souvent associé à Florence, en Italie.  Vous pouvez échanger le porc pour du veau si désiré. Pour préparer cette recette, vous n'aurez besoin que de peu d'ingrédients, ce qui en fait un plat simple, en plus d'être très réconfortant. Vous pouvez faire votre sauce tomate maison, ou prendre une sauce du commerce, les 2 feront l'affaire.  J'ai utilisé le fromage mozzarella, mais vous pourriez y aller avec un parmesan selon vos préférences. Bon appétit

Délicieuses pâtes aux tomates séchées et parmesan. Un plat complet pour le soir.

Envie de grignoter avec un apéritif ? Réalisez cette recette de petites boulettes aux épinards et au pesto et bon apéro.

Cette ancienne recette est originaire de la région Emilie-Romagne. Dans cette version, on fabrique des gnocchi de parmesan en forme de vermicelles.

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Ce flan peu onereux est parfait pour un repas de fête.

Un petit plat de pâtes savoureux, qui permet de faire manger et surtout apprécier le poireau aux plus petits.

Voici la recette des croquettes aux crevettes grises, poivre et parmesan du Chef Antoine Mouton, une recette inspirée des croquettes de Knokke en Belgique, avec sa farce blanche.

Une pâte à cake enrichie de parmesan, d’olives noires et d’huile d’olive et parfumée de pastis... Et oui, le Chef est à Marseille !