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Direction l'Italie avec cette recette traditionnelle de panna cotta sans gélatine, la panna cotta de Denny Imbroisi fleur d'oranger et compotée d'abricots.

Depuis Noël j'avais encore un homard au congélateur et il était temps que je l'utilise dans une recette. J'ai trouvé celle-ci dans la "Guida Gallo" qui répertorie 101 restaurants dans le monde où vous pourrez déguster le meilleur risotto. La 8e édition du guide répertorie 53 restaurants en Italie et 48 autres restaurants dans le monde : en Europe, en Asie et en Amérique. Voici la recette du Restaurant Le Cirque à New York du restaurateur italien Sirio Maccioni que j'ai préparée pour mon invité du mercredi.

Essayez notre recette facile de bruschetta cuite au four, agrémentée de chèvre et nappée de miel, un délice à partager.

Vous cherchez une idée savoureuse et originale ? Essayez notre bruschetta au jambon cru : un succès garanti à chaque bouchée !

Vous cherchez une recette rapide et délicieuse ? Essayez notre bruschetta mozza tomates et régalez-vous sans effort.

Une sauce qui sent bon l'Italie et le soleil ! Facile et rapide à réaliser, elle accompagne délicieusement les pâtes !

Préparez une bruschetta au poulet et à l'avocat qui impressionnera vos invités. Recette détaillée ici.

une recette de pizza très facile à faire et en portions individuelles.

La recette de risotto pour ensoleiller ton assiette, bien crémeux grâce à la burrata et intensément savoureux.