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Dans la famille des bredele, vous connaissez forcément les vanille kipferl, ces petits biscuits en forme de croissants. Je vous propose aujourd’hui une déclinaison de Christophe Felder : les café Kipferl.

Petits gâteaux de Noël ou de l'Avent aux noisettes.

Une génoise aérienne, une crème au beurre au café. Un délice nommé moka !

Des petits biscuits tout café à grignoter avec plaisir

La mousse du célèbre pâtissier douce et légère! Un dessert idéal hyper gourmand.

Sous la pâte feuilletée, un disque de biscuit à la cuillère et un disque de pâte d'amande emprisonnent une crème frangipane à l'amande.

Des vrais cookies gourmands aujourd'hui d'après une recette du célèbre pâtissier Christophe Felder

Une délicieuse recette de pain d’épices bien riche en saveurs garni de marmelade d’oranges et de marmelade aux citrons. Ce pain d’épices est vraiment savoureux. Merci qui ? Mr FELDER.

Quand une dacquoise rencontre une mousse vautrée sous une nuage croustillant, ça donne un trianon !