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Mini bûches mousse au chocolat, coulis passion mangue et bavaroise à la vanille
Mini bûches mousse au chocolat, coulis passion mangue et bavaroise à la vanille

Bûches passion chocolat

Facile
Préparation : 3 h 18 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un repas de Noël n’est pas complet sans bûche, non ? Pour finir en légèreté, je vous propose cette recette de mini-bûches passion chocolat. Une recette de Christophe Felder et Camille Lesecq intitulée Bonheur d’hiver et qui figure dans le magazine fou de pâtisserie. Elle est prévue pour une grosse bûche mais j’ai préféré la réaliser en version individuelle.

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Publié le 15 décembre 2022 à 08h24, Modifié le 7 novembre 2023 à 15h47

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