Name: Crème chocolat aux fruits de la passion
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cacao
Ingredients: 60g de sucre; 5 œufs; 100g de chocolat noir; 20cl de crème liquide; 400g de lait demi écrémé; 2 fruits de la passion

Crème chocolat aux fruits de la passion

Espèce de Cake

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

60g de sucre

5 œufs

100g de chocolat noir

20cl de crème liquide

400g de lait demi écrémé

2 fruits de la passion

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Préparation de la recette

1Mettre le lait, la crème fraiche et le chocolat en morceaux dans le bol, chauffer Programmer 8min / 80°C/ vit 4.

2Ajouter ensuite les 5 œufs et la chair de 2 fruits de la passion, mélanger 10sec/ vit 4.

3Verser dans des petits pots ou ramequins.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un peu de chocolat, quelques œufs, de la crème et du lait ...
mais aussi des fruits de la passion...
Le mélange donne de délicieuses crèmes dessert Chocolat aux Fruits de la Passion.
Le coté onctueux du chocolat se marie parfaitement avec l'acidité du fruit de la passion.
Délicieusement bon et tellement facile ... c'est par ici !

Voir la recette

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Publié le 24 octobre 2016 à 22h01, Modifié le 3 novembre 2016 à 11h22

Accord mets et musique

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