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Une spécialité alsacienne

Vous ne connaissez pas encore la recette de la pâte brisée la plus facile et la plus rapide du monde ? Venez la découvrir ici ! Depuis que j'ai moi-même découvert cette recette, je n'achète plus de pâte brisée toute prête !

sans lactose.

La crêpe épaisse aux pommes ou crépiau aux pommes est composée d'une pâte à crêpe et de pommes fondantes caramélisées. C'est un vrai petit déjeuner de champion et également c'est parfait pour un brunch ou un goûter. La crêpe est épaisse et les pommes hyper gourmandes. Cette recette se fait assez rapidement et avec des produits qu'on a généralement sous la main.

La gaufre de Liège, une friandise fondante et croustillante à la fois, spécialité de Liège (Belgique) appelée aussi gaufre au sucre ou wafe en wallon, à la différence des gaufres qu’on peut trouver dans les foires, les gaufres de Liège sont plus moelleuses, plus épaisses et plus savoureuses.

Voici une délicieuse tarte aux pommes, toute simple, toute rustique, toute savoureuse…un peu de poudre d’amandes, un peu de sucre vanillé, des pommes fondantes et une délicate gelée de pommes pour la rendre toute brillante et encore plus gourmande !

Un dessert à la pomme sous 3 formes : une compotée à la cannelle et au miel, un gâteau de semoule sucré avec un sirop de pomme-vanille maison et un crumble de pomme pour la touche finale.

Une recette de saison qui sent bon la vanille et cannelle !

amandes effilées – Cranberries – Chocolat noir (sans sucre).