Massepain aveyronnais sans lactose

Massepain aveyronnais

Name: Massepain aveyronnais
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: massepain
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de sucre; 120 g de farine; 1 sachet de levure; 1 gousse de vanille ou de l’eau de fleur d’oranger ou des zestes d’agrumes; 4 cuil. à soupe d’eau; sucre roux

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs

120 g de sucre

120 g de farine

1 sachet de levure

1 gousse de vanille ou de l’eau de fleur d’oranger ou des zestes d’agrumes

4 cuil. à soupe d’eau

sucre roux

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Préparation de la recette

1Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.

2 Dans un saladier, blanchir les jaunes avec le sucre.

3 Tamiser la farine et la levure puis incorporer a l’œuf.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans lactose.

Voir la recette

biscuit de Savoie blancs en neige cuisine aveyronnaise farine massepain oeuf sans lactose sucre vanille

Publié le 6 octobre 2017 à 15h56, Modifié le 29 octobre 2018 à 16h26

Accord mets et musique

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