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Ce confit de figues est parfait pour accompagner un foie gras, une tomme de brebis, un cantal, du chèvre ou du comté, vous pouvez également l'accorder avec du magret de canard séché pour une cuillère apéritive...

sans gluten et sans lactose

Nous vous proposons aujourd'hui de déguster un carpaccio de figue au jambon cru, roquette et copeaux de parmesan. Un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et du thym frais assaisonneront notre salade. Fraîche et originale, cette salade peut être dégustée en entrée ou en plat principal.

Délicieuse dans une salde

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de haricots verts très fins et tomates cerises au vinaigre balsamique ? Cuisinez en suivant cette recette de haricots verts et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette inspirée par celle du Chef Alain Morville lors du dernier salon Gastronoma à Cannes. A déguster super frais et à servir dans des petites verrines pour un apéritif gourmand.

Ne laissons plus à la pâtisserie le monopole du blanc manger.

voici une idée sympa pour des verrines ultra faciles à réaliser, servies à l'apéro ou en entrée : des poivrons cuits au four, coupés en morceaux avec un oignon cébette, de l'huile d'olives et du vinaigre balsamique. Ces verrines de légumes changeront des chips et cacahuètes et seront appréciées pour leur simplicité et leur fraicheur.

Intéressé par la réalisation d'une recette de joues de lotte croustillantes au sésame et aux amandes, fondue de poivrons rouges au vinaigre de citron de menton ? Suivez cette recette de lotte et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.