Name: Gaspacho à l'avocat
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gaspacho à l'avocat

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 20 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

(Espagne, Mexique). Ces soupes froides espagnoles sont un véritable enchantement l'été. Ce gaspacho à base d'avocat est tout simplement sublime, par son raffinement, son équilibre de saveurs. Ce gaspacho est compatible avec un régime sans gluten et vegan (sans sa garniture).

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Recette ajoutée le 17/08/16 - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaspacho à l'avocat

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de côtes de veau à la gousse d'ail.

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