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Aujourd'hui nous vous proposons une recette pour cuisiner un poulet entier autrement que rôti. il sera cuit dans une croûte de pâte à sel parfumée aux herbes de provence. Une recette simplissime qui préserve les saveurs et la tendreté de la viande.

Vous cherchez une recette de crème ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Dessert, gâteaux, biscuits, fruits secs, chocolat, noix, goûter, muscovado, beurre demi-sel

Ne passez pas à côté de cette recette de goûter qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tellement bon que quand je ne sais pas quoi faire, mon mari me dit, "Fais nous un far North West..." Depuis que j'ai réalisé cette recette, il n'a que le mot FAR comme vocabulaire!!! et pas n'importe quel Far... The FAR North West !!! Je crois qu'il a chopé la Faryngite aigüe...

Vous avez toujours rêvé de faire votre fromage maison mais vous n'avez jamais osé franchir le pas au pretexte que cela devait être trop difficile ? Rassurez-vous, cette recette est faite pour vous. Faire son fromage de chèvre maison ou son fromage de vache maison, c'est possible ! Il vous faut juste du lait, de préférence cru, du jus de citron et du sel.

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort, je ne vous dis pas les saveurs en bouche… En plus de nous réchauffer ce velouté est une véritable pépite de gourmandise.

Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.

Un délicieux tartare de noix de St-Jacques, merveilleuses association avec des lentilles.