Tartare de Noix de St-Jacques et lentilles

Tartare de noix de St-Jacques et lentilles

Name: Tartare de noix de St-Jacques et lentilles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux tartare de noix de St-Jacques, merveilleuses association avec des lentilles.

Voir la recette

bouquet garni carottes ciboulette huile d'olive lentilles vertes oignons poivre saint-jacques sel vinaigre de pomme

Publié le 30 avril 2018 à 15h24, Modifié le 4 janvier 2019 à 11h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de noix de St-Jacques et lentilles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de cassolettes de saint-jacques aux poireaux primeurs et crème de parmesan.

Mastodon

Cuisine et bonne humeur...
RDV sur Mastodon !

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche

Jackie

Une petite entrée originale et raffinée que nous avons vraiment appréciée.

Terrine de saumon aux crevettes roses

Jackie

Une petite terrine simple à faire, savoureuse et avec le retour du soleil agréable pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Je me suis inspirée du livre Carrément bon de chez Demarle.

Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké

Jackie

Réunion de deux produits emblématiques de Noël, la coquille coquilles saint-jacques et l'huître. La recette de mon entrée du réveillon, inspirée du chef Eric Coisel du célèbre restaurant Prunier à Paris.