Carpaccio de noix Saint-Jacques et cépes à l'huile d'argan, tartare de langoustine sur lit de nori

Carpaccio de noix Saint-Jacques et cépes à l'huile d'argan, tartare de langoustine sur lit de nori
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Carpaccio de noix Saint-Jacques et cépes à l'huile d'argan, tartare de langoustine sur lit de nori huile d'argan carpaccio nori cèpes langoustines saint-jacques

Quelques mots sur la recette

Une recette gastronomique facile.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
À la Saint Kévin, on mange des langoustines

À la Saint Kévin, on mange des langoustines
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Gambas géantes au beurre d'herbes.

Quel vin boire avec les langoustines ?

Quel vin boire avec les langoustines ?

Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

Voir les accords pour les recettes de langoustines...

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Gravlax de saumon vidéo
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées vidéo
Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées

Une entrée pleine de fraîcheur.

Quel vin boire avec les langoustines ? Accords vins
Quel vin boire avec les langoustines ?

Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

Chevaler lexique
Chevaler

Chevaler des tranches d'ananas

Les champignons séchés produits
Les champignons séchés

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison recettes
Pour les ultimes Saint-Jacques de la saison

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Les produits de la mer ont la côte ! recettes
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Châtrer une langoustine technique
Châtrer une langoustine

Comment châtrer (retirer le boyau) une écrevisse ou une gambas.

Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles technique
Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles

Cuisson à l'étouffée en coquilles lutées.

Carpaccio Vert recette
Carpaccio Vert

Envie de Carpaccio Vert ? Découvrez cette recette de miel et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Carpaccio de noix de saint jacques au citron vert et à la mangue recette
Carpaccio de noix de saint jacques au citron vert et à la mangue

Une recette festive, acidulée et très fraîche. Un pur régal pour les papilles.

Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache recette
Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache

un dessert rempli de fraicheur et de jolies couleurs.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises
La confiture de fraise est la reine des confitures !
En vert et contre tout
En vert et contre tout
Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons brosse à champignons
16.76 € sur amazon.fr

Commander >>