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J'ai donc réalisé une pâte sablée, si je puis dire, vite faite bien faite à l'aide de biscuits petits beurre. C'est bon, simple et je ne me prends pas la tête ! Ensuite, une petite crème qui se prépare sur le feu pour terminer figée au frigo. Ca ne doit pas être mal ça non ?

Voici une délicieuse Tarte Tatin de Tomates méli-mélo aux oignons rouges de Roscoff caramélisés à la Sauce au vinaigre balsamique et moûts de raisin Glassa Ponti ; et bien sûr quelques feuilles de basilic pour relever le tout.

Idéale le soir avec une petite salade verte ou alors en accompagnement avec une viande grillée au barbecue... Avec des tranches de Mozzarella c'est encore meilleur !!! ;)

sans gluten.

C'est de saison, ces tartelettes gourmandes aux raisins rouges à la crème amandine pour un goûter ou à offrir.

Encore une tarte avec du raisin blanc muscat de ma treille et crème amandine, une belle gourmandise avec le peu de raisins qui ont pointé leur nez.

Une recette de tarte sans moule facile à faire et garnie de raisins et d'amandes effilées

Une tarte aux saveurs et couleurs d'automne.

On adore les TARTES AMANDINE AUX pommes, j’en réalise souvent… Mais là j’avais envie de tester mais avec du raisin. J’adore la saveur du raison mais pour être franche c’est la texture en bouche qui me dérange. Cuit comme ceci dans une tarte aux amandes, c’était délicieux… J’adore la petite touche d’acidité qu’apportent les raisins et qui se marient à merveille avec les amandes…

Entre la tarte et le cookie géant, une galette sablée bien riche en fruits secs et bien gourmande au chocolat