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Ces croque-monsieur sont rapides à préparer et plein de saveurs.

Le pain rassis permet de réaliser des plats savoureux. Ajoutez à cela quelques tranches de fromage à raclette et de viande des Grisons et voilà un délicieux pudding de pain à la raclette.

Une recette simple pour vos apéritifs d'été ou bien encore vos repas en extérieur. Peu d'ingrédients pour un succès garanti ! Le basilic ajoute une note aromatique et une fraîcheur incomparable à vos pics...

Tarte aubergine et viande de grison

Il me restait des gnocchis à poêler dans mon frigo que me fille boudait, la date était limite, alors quand j’ai vu cette recette sur le blog Le Repaire des Ventres Faims, j’ai tout de suite voulu tester cette recette gourmande. ça nous a permit de nous régaler et d’éviter un gaspillage en plus. J’ai fait une seule modification par rapport à la recette initiale, j’ai remplacé la viande des grisons par du chorizo.

Une soupe réconfortante très parfumée au bon goût de la viande des Grisons

C’est une sorte de version XXL de croque-monsieur ! La technique n’est pas la même, puisqu’il faut un moule à cake pour réaliser ce croque cake comté viande des Grisons : du fromage de comté, de la viande des grisons, de la crème, des oeufs et des tranches de pain de mie. C’est amusant et facile à réaliser et vous savez quoi ? Accompagné d’une belle salade, il n’a pas fait un pli au diner !

J'ai servi cette salade accompagnée d'une vinaigrette à l'orange. J'aime beaucoup manger du bœuf séché appelé aussi viande de grison

Des brochettes pour l’apéro, en tapas ou pour un apéro dînatoire