Salade de bœuf séché ou viande des Grisons aux nectarines

Salade de bœuf séché aux nectarines

Name: Salade de bœuf séché aux nectarines
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: légumes
Ingredients: feuilles de salade; 2 nectarines; 60 g boeuf séché; tomates cerises; 1 orange; 1 cs huile d'olive; 1 cs vinaigre balsamique; sel et poivre

chezcachou

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

2 personnes

feuilles de salade

2 nectarines

60 g boeuf séché

tomates cerises

1 orange

1 cs huile d'olive

1 cs vinaigre balsamique

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de salade composée. Cette fois-ci je vous propose une salade de bœuf séché aux nectarines. J'ai servi cette salade accompagnée d'une vinaigrette à l'orange. J'aime beaucoup manger du boeuf séché. Cette viande, appelée aussi viande de grison, compte très peu de sp.

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Publié le 22 juillet 2018 à 18h54, Modifié le 16 janvier 2025 à 17h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de bœuf séché aux nectarines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A préparer en écoutant Lenny Kravitz - Thinking Of You

Accord mets et boisson

Un vin rouge léger et fruité comme un Pinot Noir ou un thé glacé à la pêche accompagnera parfaitement la fraîcheur et les saveurs sucrées-salées de la salade de bœuf séché aux nectarines.

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