Une idée fraîche et élégante pour l'apéritif estival, associant la douceur du melon, le caractère de la viande des Grisons et la fraîcheur du basilic. Faciles à préparer, ces bouchées colorées sont parfaites pour un buffet ou un apéritif estival entre amis.
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L'été est la saison des repas en plein air, des barbecues, et des apéritifs sur la terrasse. La tapenade, servie sur du pain grillé ou des croûtons, est un choix parfait pour ces occasions.
Et sa saveur salée et riche se marie bien avec les boissons estivales comme le vin rosé, le pastis, ou même des cocktails légers... avec modération et ses meilleurs amis !
Une petite recette pour bien finir l'année, la soupe de Champagne, un grand classique à déguster avec modération.
Le filet mignon peut se transformer en un délicieux saucisson maison grâce à une préparation au sel toute simple. Les herbes de Provence apportent une note parfumée à cette charcuterie à servir en fines tranches à l’apéritif ou sur une planche gourmande. Une recette simple, sans cuisson.
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