Name: Gaspacho de melon au basilic
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: melon
Ingredients: 1 melon; 3 cuil. à soupe de muscat; quelques feuilles de basilic; 4 tranches de jambon cru; poivre

Gaspacho de melon au basilic

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 melon

3 cuil. à soupe de muscat

quelques feuilles de basilic

4 tranches de jambon cru

poivre

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Préparation de la recette

1Récupérer la chair du melon avec une cuillère.

2 Mixer le melon avec le muscat, le basilic et un peu de poivre.

3 Mettre le gaspacho dans des verrines et réserver au frais.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaspacho de melon au basilic

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Une musique partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner une recette de salade estivale perlée aux crudités et melon.

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