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Intéressé par la réalisation d'une recette de pain d'épices aux écorces d'oranges confites ? Suivez cette recette d'épices et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de paniers feuilletés aux épinards, chèvre, noix et miel ? Réalisez cette recette d'épinards et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza à l'ail des ours, au chèvre et à la menthe. On est en pleine saison de l'ail des ours, autant en profiter...

Délicieux cake parfumé et moelleux.

Une recette qui marie le sucré salé

Amlou, cette délicieuse pâte à tartiner berbère à l'huile d'argan connue par ses vertus reconstituantes, est une spécialité culinaire du sud du Maroc où se trouvent les plantations d'arganier. Il combine la saveur caractéristique de l'huile d'argan avec la douceur du miel et la texture croquante des amandes. A servir en petit-déjeuner et en goûter, avec du pain, du baghrir ou autres.

Vous devez vous en rendre compte je publie de plus en plus de recettes vegan [sans produits d’origine animale, donc ici dans mes recettes sans lait / œuf / miel notamment ] en plus d’être sans gluten. Je n’amorce pas un changement d’alimentation (bien que, si vous me suivez régulièrement vous savez que j’ai très largement diminué ma consommation de viande) mais il s’agit plutôt de poly intolérances. Beaucoup de personnes m’écrivent à ce sujet, je me suis donc posé la question de la suppression des œufs dans de nombreuses préparations (et notamment dans mon dernier livre de pâtisserie où de nombreuses recettes sont vegan ce qui a représenté un vrai challenge pour moi !) Ici donc un brownie au chocolat que j’ai volontairement laissé très fondant (je le préfère comme cela !). Je vous conseille de faire de même car le danger ici est la surcuisson qui rend le gâteau un peu sec [ et je déteste personnellement les gâteaux secs ! ]. Pensez donc à ne pas vous éloigner, la cuisson est variable selon les fours !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtisserie à préparer avec les enfants !

Des pommes au four, voilà un moment que je n'en avais plus fait à la maison .. Quel délicieux déssert. Depuis que j'ai acheté un épluche pomme j'avoue que la corvée d'épluchge devient un plaisir voir un amusement. Cette recette est un variante de la recette traditionnelle, puisque je rajoute des amandes effilées qui apportent un petit croquant au pommes fondantes.