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C’est une recette qui met vraiment du soleil dans l’assiette avec cette jolie couleur et ces petits morceaux de maïs qui ressemblent à de petites fleurs.

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Une mousse d'épinards bien fromagée

Voilà une recette bien sympa. J'ai remplacé la patate douce qui était dans la recette par la courge betternut. Ces petites crêpes sont exquises pour l’apéritif ou pour une entrée. La courge apporte une jolie couleur à la pâte et une petite note sucrée. Le comté ce fromage A O P à pâte pressée au goût fruité est produit dans le Jura. C'est un fromage facile...