Très onctueuse et veloutée, cette soupe doucement épicée d'inspiration Africaine vous réchauffera et vous fera voyager!!
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Galette des rois frangipane cacahuète.
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