Carottes et poivrons rôtis à l’érable: inspirée du mélange Québécois, cette soupe aux doux parfums de coriandre et de sirop d’érable réconforte du froid automnal.
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Oui, vous avez bien lu, de l'avocat dans le carrot cake pour remplacer la matière grasse ! Et c'est dé-li-cieux, je vous l'assure : j'ai rarement mangé un cake si moelleux et fondant en bouche. L'association gingembre et cardamome fonctionne à merveille avec le sucré des carottes. Ce cake étonnant et peu sucré a décidément tout pour plaire !
L'incontournable accompagnement Britannique par excellence... revisité en plat complet.
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