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Salade croquante thaïlandaise au poulet. Originaire du nord de la Thaïlande, cette salade est un concentré de parfums, de légèreté, de textures... Toute aussi belle à l’œil que délicieuse en bouche, elle peut se déguster froide ou tiède.
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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